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2008 05,12 14：22	梢　＠パークハイアット東京 CATEGORY[グルメ]
日本料理の「梢」へ。ここも眺めが良く、静かで落ち着いている。日本料理の店だが、内装や雰囲気は、現代美術館のよう。音楽も洋風だ。梢パークハイアット東京　40階前八寸粽寿司・油目　胡麻　がり　木の芽鰹ペースト　碓井豆汐蜜煮鯉人品漬　黄身高野豆腐揚げ巻貝オイル蒸し　赤蒟蒻含め煮白瓜昆布締め汐昆布造り初かつお　間八　生のり　青芽大根　防風　山葵焼物柳さわら西京焼　炒り胡麻煮物本鯛と淡竹鍋新取菜　椎茸　笹葱　背油　木の芽食事白魚と若鶏玉締め御飯　京葱　山椒汁若布　豆腐　葱　山椒香の物水茄子　沢庵　胡瓜　昆布有馬煮デザートお米のティラミス薄焼き玉子包み濃茶とキャラメルソースで [0回] 梢　＠パークハイアット東京
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