栗ッピング
毬栗日記、棘あります


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2013
04,08
21:27
栗坊御用達の天津甘栗
CATEGORY[グルメ]
214b1e26.jpeg昔、銀座の松屋のデパ地下で売っていた甘栗。すごく美味しくて、毎週のように買っていた。松屋のデパ地下のリニューアルで姿を消してしまい、もう食べられないのかなあとがっかりしていたのだけど、新宿の小田急のデパ地下にあることを発見!

ずっと銀座の松屋で買ってたんですよー、から始まってついぞお店の人と長話してしまった。現在新宿店で販売しているのは、こちらのお店の三代目。なんと創業88年で、日本で天津甘栗を最初に商品化した8人のうちの一人の三代目なのだとか。

実は、中国で甘栗は最近取れなくなってきており、昔は日本中にあったこちらの店舗は、現在は、新宿と町田のみだそう。主に松屋銀座の販売担当だったのは弟さんの方で、僕はそちらと顔なじみだったのよねえ。弟さんは、現在町田でがんばっているそうだ。会いに行きたいけど、町田は遠いなあ。

という訳でぱくぱくぱくぱく食べちゃった。美味しい。止まらない。これが本当の甘栗だねえ。最近は、栗を甘い汁に付けて甘くして売っているのも多いんだってよ。こちらは、中国河北省で取れた栗だけを使っており、甘栗本来の自然の甘さなんだよー。

懐かしい味だよー。美味しいよー。
このために、また新宿に行かなくちゃ。

天津甘栗 東洋軒
小田急百貨店の地下二階。とっても分かりにくいところにあるの。ぜひ見つけてね。
眼鏡かけたお兄さんが販売していたら、その人が三代目だよ。

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/2611/栗坊御用達の天津甘栗
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