辛いものは苦手、でもやっぱりタイだからそれっぽいものを食べたい。そんなジレンマにAsiatique内をふらふらしながら、小洒落たお店を見つけたので入ってみることに。


トムヤムクンを注文してみた。注文の際に「辛くしないことできますか？」と聞いたら、「できますよ」というので頼んだ。でも料理は赤くて辛そう、食べてみた、全然辛くな〜い。美味し〜い。トムヤムクンを食べられたから、タイに来た感も出ているし、やったね。


ホタテとベーコンのパスタ。これもメニューには、チリ入りと書いてあったけど、「唐辛子抜いて」とお願い。これも美味しい。いやあ、辛くないの幸せ。


天井のシャンデリアも洒落ていた。


店内には生バンドも演奏とサッカー中継。（笑）
バンド・メンバーが若い。地元の若手ミュージシャンという風情。全曲洋楽カバーだった。タイの今流行の音楽とか聴きたかったな。


チョーヤの梅酒。底が尖っているグラスなのでテーブルの上でコロコロ揺れる。


お店の人におすすめを聞いたら、絶対これと言われ注文。ガーリックたっぷりの海老。ものすごく美味しかった。

Checkmate Bar & Bistro
ASIATIQUE THE RIVERFRONT ROOM NO. E01

お店を出たら隣の日本食レストランにこんな看板が・・・。Canadian Lobsterの訳なんだろうけど、周りのお店に日本人も働いているんだから教えてあげればいいのにねえ。

[3回]

辛いのが苦手、パクチー苦手な僕には、タイ料理はなかなかにハードルが高い。でも、せっかくタイに来たのだからと、なるべくそれっぽいお店を探す。東京でも有名な高級タイ料理の店マンゴツリー系列のお店をショッピングセンター内で発見。店名は、マンゴツリー・ビストロとなっており、ちょっと西洋風な料理もメニューにあったので入ってみた。値段もカジュアルでリーズナブルな雰囲気だったので。


青パパイヤのサラダ。これなら日本でも食べたことある。シャキシャキしていい感じだった。おまけに赤くないし、これなら大丈夫と注文。食べてみたらびっくりするほど辛かった。申し訳ないけど一口しか食べられず。全く辛そうに見えないのに、いったい何で味付けしてあるんだろう？


あまりにパパイヤ・サラダが辛かったので、酢豚風な料理に逃げてしまった。そしたら、普通に酢豚だった。


お店の人に辛くないタイ料理をおすすめしてもらった。これも日本で食べたことある。これ、美味しい。でも、茗荷らしきものが、合わないと思うんだけどなあ。

Mango Tree Bistro Central World

Tel. 095-865-8883

7th Fl., Central World, A706,
Rajdamri Rd., Bangkok 10330

[4回]

日本でもだいぶ店舗が増えてきた。ハワイに行った時、有名だから一度は訪れたいと思いながらも機会がなく、日本に出来たがどこも行列なので避けていた。銀座のキラリト内にもオープンし、やはり原宿などよりは列は短い。それでも並んでいるから行かなかったけど、21時頃行ったら空いていたので入ってみた。


クリームの量がすごいけど、それほどしつこくない。これにさらにシロップなどをかけて食べるのも可。


ボリュームと見た目のインパクトは確かにあるね。しかし、味は、別に・・・。やはり、並んでまで食べるべきものはないな。まあ、普通のパンケーキとフルーツだ。

パンケーキ以外にもハンバーガーやステーキがあり、むしろそちらの方での利用が良かったかも。

Eggs 'n Things 銀座店
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階
http://www.eggsnthingsjapan.com/

[2回]

今夜は、東京ドームで会社のアメフトチームの試合。19時キックオフで、22時近くまで試合があるので、会社の同僚とその前にさくっと食事をしようということで、ランチでよく利用する会社の近所のビンチェへ。お店の方がいつも笑顔で迎えてくれて、それだけでハッピーな気分。


バーニャカウダ。彩りも鮮やかな野菜たち、新鮮でとっても美味しい。野菜本来の味がいいねえ。普段野菜不足だから、体が喜んでいるのが分かる。葉もの、根菜、トマトなどバラエティーあふれる食材がありがたい。


メインを肉にしたので、シーフードのピザに。イカ、海老、タコ。ああ、これにいつもフォカッチャに付けているバジルソースがあったら最高だったなあ。


メインは、豚ヒレ肉のソテー　バルサミコきのこソース。これが、もう思わず大声で叫んでしまいたくなるほど美味。豚肉はとても柔らかく、ソースもよくあう。キノコもたまらんけど、ガーリックスライスのアクセントが食欲をそそるねえ。

白ワインを軽くひっかけて二人で4000円ほど。美味しいし、懐にも優しい。こんな素敵なお店が会社の近所にあるのは幸せだ。

ビンチェ
東京都 中央区日本橋箱崎町34-9 大久保ビル１F
050-1091-6705

[3回]

チョコレートの路面店がひしめく銀座。銀座でしか買えないチョコレートも多い。（ただし、結構撤退も早く、目まぐるしくいろんなお店ができては消えていく）そんなチョコレート天国の銀座にまた新しいお店がオープンした。ベルギーのミシュラン二つ星シェフが作るチョコレートで、日本は銀座が初出店だ。


形はシンプルで全て同じ形のスティック状。ベースのダーク、ホワイト、ミルクの３種類のチョコレートの中に28種類のテイストがある。フレイバーは、定番のフルーツから塩、生姜など、またそれらを組み合わせて独自の味を作り出している。この辺りがさすがシェフ。今回、日本進出にあたり、味噌や柚、山葵を使ったチョコレートもある。

中身は、トロッとしたもの、しっとりしたものなどいろんな食感が楽しめる。


そして、パッケージがまたお洒落。それぞれのチョコレートをブックシェルフのように収納できるボックスが素敵だ。


細長くて狭いけど、店内のディスプレイがちょっと未来的なデザインでこちらも洒落ている。

BbyB.  GINZA
東京都中央区銀座3-4-5


そして、チョコレートにはエスプレッソがよく合う。家では、もっぱらNespressoだ。今回、限定フレーバーとともに素敵なグラスを友人からいただいた。
 
グラスの底がとても厚くなっていて、これがとっても持ち易い。コーヒーのアロマも楽しめるよう考えられたデザインになっている。ワインをたしなむようにエスプレッソを飲む。なんとも優雅な気分を演出してくれる。

[2回]

久しぶりに昔の同僚と食事へ。インド大好きなユリちゃんとヨガ大好きなマリちゃんと銀座のインド料理店へ。銀座にはほぼ毎週行っているけど、インド料理はなかなか行くことがなかったなあ。辛いものがちょっと苦手だからね。でも、せっかくだから普段あまり食べないものにトライするチャンスだ。


というわけで、普段あまり飲まないビールを注文。インドでメジャーなキングフィッシャー・ビール。航空ファンには、航空会社としても有名だよね。


ダルワラ　 ２種類の豆を挽いてスパイシーに揚げたスナック
日本にあまりない豆のコロッケ。赤いソースもそれほど辛くなく美味しくいただけた。


ベジタブルパニールティッカ　インドのチーズをトマト、ピーマン等とタンドールで焼き上げ
タンドールで炭火焼って意味なんだと。タンドリーチキンって、今までカレー味のチキンだと思ってた。（笑）



いろんなカレーとナンを頼んでみた。緑のナンは、小松菜のナン。これが絶品。他に胡麻のナンと通常のバターのナンを頼んだ。ナンって、インドを代表するパンかと思っていたけど、特殊な釜で焼くものなので、お店でしか食べられないそうで、一般の家庭ではほとんど食べないとのこと。
緑のカレーが一番のお気に入り、ほうれん草ベースにキノコが入ってる。どれも思ったほど辛くなく、僕も美味しく食べられた。この店、全てのメニューに一切肉が無い。全てが野菜中心のヘルシー・メニューだった。肉の代わりにグルテンを豆腐のように固めたものが使われていた。


店内は、インドのお客さんも多かったので、本場の味に近いのかな？

ナタラジ　銀座店
東京都中央区銀座6-9-4　銀座小坂ビル 7−9F
03-5537-1515

[1回]

恵比寿の住宅街にあるイタリアン・レストラン。本当にこんなところにレストランが？　と思ってしまうほど普通の住宅ばかりで他にお店は一軒もない。ふらっと来ることはできないので、予約してここを目指していたとしても夜なんかは途中で不安になってしまうねえ。（笑）


店に入ったら、壁に70年代のレコードジャケットがたくさん飾ってあった。それも、イーグルスの「ホテル・カリフォルニア」、ニッティ・グリッティ・ダート・バンドの「アンクル・チャーリーと愛犬テディ」、ザ・バンドの「ミュージック・フロム・ビッグ・ピンク」など、僕の好きなものばかり。極めつけは、なんとジャクソン・ブラウンの「レイト・フォー・ザ・スカイ」が・・・。もうこれだけで幸せな気分。店内に流れる音楽もCCRにリンダ・ロンシュタットなどなど、もうここはこの世の極楽。


そして料理もとっても美味しい。最初に出て来たパンからもうノックダウン。自家製。


前菜も色鮮やかで目にも美味しい。オリーブに生ハム、モッツァレラでイタリア気分。


ポルチー二のパスタ。ここのパスタもまた絶品。下のロッソもとっても美味しかった。パスタも手打ちの自家製なんだって。



そして、看板メニューの短角牛の炭火焼に幸せ気分は絶頂に。肉はもちろん美味しいし、ジャガイモもびっくりするほど美味。いやあ、ここはまた来たい。というか頻繁に通いたいよー。



キウイのシャーベット、ティラミスなどデザートも美味しかったあ。


そしてエスプレッソ。


オーナーシェフの関山さん。店名は、トレードマークの口ヒゲから取っている。ジャクソン・ブラウンの大ファンだそうで、話し込んじゃった。でも平日はお店を休めないから、来年のジャクソンの来日公演は行けないなあとのこと。とっても素敵なシェフ。ジャクソンのファンということで、素晴らしい人に決まってる。


イル・バッフォーネ （IL BAFFONE）
東京都渋谷区恵比寿4-19-7
050-5570-5570
全席禁煙

[1回]

ニューヨークのセレブに人気だという中華料理のお店の銀座店。池袋のサンシャインシティの59階にもあるそうで、そちらは眺めが良さそうだが、こちらは地下にある。エントランスもなかなかゴージャスで銀座らしい。


天井のシャンデリアは、スワロフスキー製。


店内も落ち着いた雰囲気、ジャズなどがかかっていて、また店員が数字や返事を英語でするので、どことなく外国にいる気分？（笑）


初めての店なので、コースにしてみた。5400円。こちらは本日の前菜。豚肉が美味しい。クラゲもコリコリ。


ここの名物の小籠包。豚と蟹。ニューヨークのセレブを虜にしたそうだが、皮が厚くて好きなタイプではないなあ。やはり台湾や中国の小籠包の方が遥かに美味しい。豚は、豚骨ラーメンのスープかと思った。蟹は、まあまあ。まあ、アメリカ人にはいいかもしれないけど、美味しいものを食べ過ぎの日本人にはどうだろう？


店の奥にキッチンが見える。


蟹の卵入りフカヒレのスープ。どろっとしていてスープというより具を楽しむ感じ。


花イカとアスパラガスのチリソース。


メインの8種のスパイス鶏モモ肉のクリスピー揚　春キャベツ炒めを添えて、ってこれは、鶏の唐揚げでしょ？（笑）


桜海老の干し貝柱のチャーハン。これは美味しかった。桜海老が強すぎて、ちょっと和風なテイストだったけど。


デザートの杏仁豆腐。これは、絶品。もうこれだけ買って帰りたい、このためにだけにまたこの店に来たい。これは、本当に美味しい。


お店までのアプローチも洒落ている。落ち着いて良い雰囲気だが、ここより美味しい中華料理店はたくさんあるなあ。

[0回]

朝食もテラス・レストランで。ヴェネツィアで一番眺めのいいレストランなんだろうな。この景色を見ながらの朝食は、本当に贅沢。


隣は、ドゥカーレ宮殿。手前の屋根の下が旧牢獄だ。


朝食は、ビュッフェだけど種類がたくさんで、またどれも美味しくて嬉しくなっちゃう。

    

[1回]

ホテルダニエリの最上階にあるメインダイニング。運河に面したテラス席の眺めがとても有名だ。宿泊者以外もこのレストランでの眺めと食事を目的に訪れるのでいつも混んでいる。本当は、ディナーが食べたかったのだけど、夜は予約でいっぱいだったので、ちょっと遅めのランチをここで。ちょうど運河に面したテーブル席が空いていたのでラッキーだった。むしろ、料理より景色がご馳走。何を頼んでよいか分からなかったので、とりあえずプリフィックス・メニューにしてみた。しかし、ランチで軽く1万円を超してしまう。ディナーじゃなくて良かったかも。


パンが美味しい。それだけで幸せ。


ヴェネツィア湾のシーフード3点盛り。

イカスミのスパゲティ。これは美味しかったねえ。黒い山のてっぺんに赤いトマト。色合いも洒落ている。


メインが魚に野菜って書いてあったんだけど、こんなのが出てきた。ちょっと期待していたのは違う。美味しかったけど、なんか天ぷらみたいだった。


デザートは、メレンゲ。これがまた固い。ちょっと残念。アラカルトにすれば良かった。イタリアに来ているんだからティラミス食べたかったな。


テラス席もいいが、屋内席も雰囲気は素敵。


レストランまでのアプローチもいい。


レストランまでのアプローチには、こんなステンドグラスが数点飾られていた。

[1回]