毎日30度を超す暑さだったので、最初の頃は地下鉄も利用したものの、タクシーが日本より安く、ちゃんとメーターもあり、冷房も完備なので、一度乗ってからはもう滞在中ずっとタクシーだった。

タクシー会社か車種による違いなのか分からないけど、初乗り運賃は若干の違いがあるものの、だいたい300円くらい。国土の狭いシンガポール、観光客が行くようなところは日本の初乗り運賃とほぼ同じような金額でどこにでも行ける。夜間のホテルへの帰宅だけがちょっと高かったけど、それでも1000円ちょっと。

ただメーターの表示料金に加えて、エキストラ・チャージが加算される。それが何だか最初よく分からなかったけど、レシートをもらうと、夜間追加料金とか、市内エリア特別料金とか、ピーク時間追加料金など結構細かいものが加算される。それでも日本より、かなり安い。

一点だけ困ったのが、夜間、マーライオン近くからタクシーに乗ろうとした時、この辺りはオフィス・エリアでタクシー乗車場が結構な待ち行列。来るタクシー、みな既に客が乗っており、空車が来たと思って乗ろうとしたら、行き先指定のタクシーだったりして乗れないことがあり、かなり待った。乗る人が運転手にいちいち行き先を確認していたから何だろうと思ったけど、市内タクシーと郊外タクシーが分かれている感じだった。

電車、バスに比べると高いのだけど、暑い中移動したり待たされるよりは、タクシーが楽。特に駅から離れているホテルに宿泊する時は便利だ。

[3回]

JUMBO(珍宝)と言えば、香港の巨大な船上レストランを思い起こすが、シンガポールにもあるのね。こちらはリバーサイドでオープンエア。とってもいい雰囲気。ちょっと風が強いと大変だけど。

週末はおろか平日も予約しないと入店できない。予約無しで訪れたら、冷たく「予約でいっぱいです」と断られた。翌日を予約しようとしたところ、ちょうどその時、「こんな狭いテーブルでは嫌だ」と一組土壇場でキャンセルした客があり、そのテーブルで良ければと案内されちゃった。ラッキー。


はい、タイガービールで乾杯。昼間は死ぬほど暑かったけど、夜は心地いいねえ。


ここの名物は、チリ・クラブだよん。なんと時価。注文する前に値段を確認！　1キログラムで50シンガポールドルだった。思ったほど辛くなかった。美味しくたいらげた。エプロンも可愛い。


クラゲ。コリコリとした食感を楽しむ。


ミーゴレン。東南アジアの焼きそば。こちらは辛くて、全部食べられなかった。


とにかく大人気なので、予約必至。シンガポールに6店ある。

Jumbo Seafood Singapore
Riverside Point
30 Merchant Road # 01-01/02 Riverside Point Singapore 058282
Tel: 6532-3435 Fax: 6538-3433

[3回]

観光スポットでもあるが、写真のようにシンガポール随一のオフィス街にも近いので、地元のビジネスマンのナイトスポットとして、また出張族の宴会場所としてもメジャーだ。


川の両岸に飲食店が連なっていて、夜遅くまで賑わっている。


場所がらか、船をデザインしたレストランもあり、洒落ている。


最寄り駅には、斬新なデザインのオフィスビルも。バビロンの空中庭園みたい。

[3回]

昨年オープンしたガーデン。アフリカのマダガスカル島のバオバブの木をイメージした巨大オブジェが圧巻の景観を作り出している。まるでSF映画の世界のようだ。


デザインも秀逸だけど、よく作ったなあと感心してしまう。有料だけど、上空の回廊を歩ける。

僕は、高い所が苦手なので行かなかったけど。公園としては、なかなかに度肝を抜くアトラクションだと思う。


人工的なオブジェだけど、本物の植物が絡み付いている。

もう１つの目玉は、巨大な二つのドーム。



中は、熱帯植物園になっている。ガラス張りだし、温室のようだったので、さぞかし暑いと思いきや、中は冷房完備で驚くほど涼しい。こんな涼しいところに熱帯の植物。いったいどうなっているのか。ドームの外に花畑があったので、そこで育てて咲いたら移植しているのかな。ここで最初から育っているような感じはなく、またここでずっと育てるのではなく、咲いた花を植えているんだろうな。温室ではなく、花壇という感じ。


自然の再現というよりは、お金持ちの家の庭のようで、発砲スチロールの卵とか、風船とか、人形とか、展示の仕方は、ちょっと残念な気がした。外が恐ろしく暑いので、涼しいドーム内は天国ではあるが。


ただ、建築としては斬新。

一応、植物園としても様々な花が植えてある。

[3回]

度肝抜くデザインの外観で話題のホテル。カジノ、ショッピング・センター、カンファレンスなど多くの施設を持ち、まるでひとつの街のようだ。最初、ここに泊まろうかなあと思ったのだけど、泊まったの人の感想やネットの書き込みをみると、9割がた苦情と不満。ここまでボロクソに言われるホテルはあまり聞いたことがなく避けてしまった。まあ、そもそも客室数が多い巨大ホテルは苦手なの。滞在中は、ホテルの人が皆、名前を覚えてくれる程度の小さなホテルが本当は好き。でも、やっぱりこの外観はすごいなあ。


３つのビルが船を支えているような独特な建築。建設中がどんなだったか見たかったなあ。

船の部分の先端のみ宿泊者以外も入場できる展望台 Sky Park がある。入場券を買ってエレベーターに向かう途中で強制的に写真撮影をさせられる。エレベーターに乗り、最上階で降りるとそこで店員が背景にMarina Bay Sandsが映っている合成デジタル写真を売りつけに来る。所謂ディズニーランド方式だが、ディズニーがディスプレイに表示するだけで、客が欲しい場合に印刷するのに対して、すでに紙に写真が印刷されており豪華フレームに入ったものを結構しつこく売りにくる。まあ欲しければ、いい記念になるけどね。必死な売り込みがびっくり。帰りにエレベーターに乗るまで結構追っかけて来る。（笑）


先端部分しか見学できないが、眺望は素晴らしい。海が奇麗だった。またものすごい数の船が停泊していて壮観だった。


昨年オープンしたガーデンは、まるでSF映画の世界のよう。


シンガポールの街が見渡せる。マーライオンも見えるよ。


宿泊者のみが入ることができるプール。やっぱり、これは羨ましい。

併設されているショッピングセンターは、これまた大規模。

カジノに隣接しているエリアは、キンキラキラッ。


ショッピング・センターの中には運河もあり。


またアイススケート・リンクも。ただし、氷ではなく特殊な素材みたい。

リンクの手前は、巨大なフードコート。和食も含めあらゆるアジアの料理の屋台が軒を連ねている。フードコートにしては、値段はかなり高め。味は悪くない。

ワンタン麺。ワンタンにパクチーが入っていた。


パーコーメン。つけ麺風。


小龍包。普通に美味しかった。

ショップの中のLouis Vuittonは、ガラスの島。ギャラリーになっているトンネルをくぐって行く。お店自体が美術館のようだが、品揃えは東京の店舗には劣る。


夜は光のショーが繰り広げられる。

[3回]

マリーナ・ベイ・サンズができようとも、やはりシンガポールを代表するホテルは、ここRaffles Hotelだ。低層ながらも広い敷地に広がるコロニアル建築、オレンジの屋根が印象的。

以前は、ロビーの途中まで入って行けたが、現在は宿泊者しか入れない。インド風な衣装のドアマンがかっこいい。有名なカクテル、シンガポール・スリングは、このホテルのバーで誕生した。


中庭が美しい。シティー・ホテルなのに南国風情。


回廊もたまらなく素敵だ。雨が多いから、移動の時は大変かな？

ま、またシンガポールに来ることがあったら記念に泊まってみようかな。

[3回]

夜は、Somerset駅のショッピング・センター内の中華料理店へ。フードコート内にあったけど、ここは独立店舗になっていた。静かで雰囲気も良かった。Pardiseグループという中華料理店のカジュアル店舗らしい。それでも、結構なお値段だったけどね。ちなみに、Pardiseの漢字表記は、「楽天」だったよ。


ジャスミン茶ベースだけど、他にもいろいろ入っていて、菊の花とか、不思議な味だったけど、なんか油っこい料理にぴったりのお茶だった。湯飲みが可愛くて洒落ていた。空洞があるので、熱さが手に伝わらない。


炒飯。空豆の緑が彩りを添える。でも、唐辛子が結構小さく刻まれてたくさん入っていて、すごく辛い。全部食べられなかった。


豚肉。京都風って書いてあった。英語表記は、Imperialだったけど・・・。味噌味だった。美味しかったよ。


海老と牛肉を包んで揚げたもの。周りに付いている粉のようなものは、すごく甘かった。なんだったんだろう？


インゲン。赤いのは避けて食べたよ。ナッツも和えてあって美味しかった。


デザートにマンゴープリンを頼んだら、紙の容器で出てきた。一瞬テンションが下がったが、食べてみたら、これが感動的に美味しい。プリンというか、ほとんどマンゴーの果肉。それにたっぷりのマンゴーソースがもうたまらん。

Paradise Inn at 313@somerset
313 Orchard Road #B3-39/40 Singapore

[3回]

以前、シンガポールを訪れた際もどこかのレストランで食べたチキンライス。それほど美味しいという印象はなかったのだけど、この店は評判だということで来てみた。もとはホテルのコーヒーショップだったらしく、現在も同じマンダリンオーチャードホテルに隣接するショッピング・センター内に入っており、ホテルとも繋がっている。どのガイドブックにも必ず紹介されており、賞も取っているらしくものすごい人気。並ばないと入れない。ただ、大きなお店なので、それほど待つことはない。

店内は、グリーンを基調にし、クリーンなイメージ。屋台風のフードコートとは、やはり雰囲気は違う。
恐らく、ほとんどが観光客かな。日曜だったせいもあるかもしれないけど、あまり現地の人はいないような感じだった。


屋台やフードコートで食べれば、5から8シンガポール・ドルほどだが、このお店のチキンライスは、24ドルもする。しかし、ただ高いだけでなく、食べてみれば素材はいいものを使っていることがよくわかる。鶏肉は、柔らかくてジューシーで美味しいし、ジャスミン・ライスも香り高い。チキンをつけるソースは、チリ、生姜、醤油ベースと3種類。いろんな味が楽しめる。

観光地値段だが、満足度はとても高い。


西瓜ジュースも美味しい。

Chatterbox
333 Orchard Road Mandarin Hotel, Singapore 

JCBカードのパスポート・クーポンで料理のみ10％オフになった。

[3回]

シンガポールの銀座通りというより、アジアの銀座通りとも言うべき賑やかなショッピング・ストリート。ミレニアム地区やマリーナ・ベイ・サンズ地区など新たな巨大ショッピング・センター・エリアが出現しているシンガポールだが、商業集積率、国際色、夜間の賑わいなど、今でもシンガポールNo.1のショッピング街だ。

左は、昔ながらのランドマークであるマリオット・ホテルの八角屋根。低層階は、中国色溢れるデザインが秀逸の中国系デパートのTang。右は、新たなランドマークの最新商業施設のIONだ。


IONは、地上階にLouis VuittonやCartier, Diorなど高級ブランドが入り、地下にユニクロやH＆Mなどカジュアル・ブランドが多く入店している。特に地上から見えない地下は、まるで蟻の巣のように広がっており、このショッピング・センターだけでもゆっくり見たら相当な時間がかかる。


日本の高島屋が入るNgee Ann Cityもこの界隈随一の巨大ショッピング・センター。高島屋は、シンガポールのデパートで最大規模。高級ブランド、高級レストランからカジュアル衣料、フードコート、所謂日本のデパ地下とここだけで何でも揃う。物価は日本と同じかちょっと安い程度。家電は、日本より高いものもある。こちらも地上から見えている以上に巨大な地下売り場が広がっており、縦長なので全部見て回るともうくたくた。


シンガポールには伊勢丹もある。伊勢丹は、オーチャード・ロードとスコッツ・ロードに2店舗あるが、高級ブランドがひしめく高島屋と比べるとぐっとカジュアルだ。日本っぽいデパ地下も完備している高島屋だが、伊勢丹スコッツの地下は、日本のスーパーがそのまま入っている感じ。日本の食材が豊富に手に入る。この日は、熊本フェアが開催されていた。地下には、日本の薬品も手に入る薬局があり、旅先でちょっと薬が必要になった時は重宝しそう。そして、ここの地下は日本人店員も多く、日本語が通じる。地下にモスバーガーも。またアイマックスの映画館も。日本では、お洒落度No.1の伊勢丹だが、シンガポールではその座は高島屋にある。


オーチャードのランドマーク地元のTangがカジュアル伊勢丹なら、ローカルのゴージャス高島屋の代表がこのParagonだ。きらびやかな店内には、グッチやプラダ、ブルガリなどの高級ブランドが並ぶ。地下にはレストラン街もある。鼎泰豊は、ここでも行列。ちなみに鼎泰豊は、シンガポール内に数件ある。

地下鉄の駅が１つしかないエリアのに、なんでこんなにも人がいて賑やかなのか、本当に不思議。
より地元色が強く、低価格路線のラッキー・プラザ周辺は、さらに国際色豊かで海外に来たなあと実感できる。
しかし、賑やかな通りが車道で分断されており、両側のエリア同士の行き来できる横断歩道が少ないのがちょっと不便。

[4回]

今回宿泊するRegent Singaporeに到着。

旅でホテル選びは重要。今回は、慌てて決めたからあまり考えられなかったけど。オーチャード駅から徒歩10分とちょっと遠いが、各国大使館も近くまた閑静な住宅街にあるので静かだと思い決めた。ただちょっと古いんだよね。改装されているからロビーや部屋は奇麗だけど、やっぱり配管周りのバスやシンクに古さを感じるね。シャワーブースも独立していないし。
向こうから何かを進んでしてくれるという訳ではないけど、頼んだことはスピーディーに適切に対応してくれた。


ロビーは吹き抜け。サンフランシスコのハイアット・リージェンシーのようなエレベーターだ。


落ち着いた上品の雰囲気からか、ビジネスマンの利用も多いみたい。ロビーラウンジのハイ・ティーは美味しいと大人気。


花も奇麗に活けてあった。

南国だけに、蘭も美しい。


部屋はこんな感じ。床からベッドに上がるの大変なくらい高〜い。部屋のテレビでは、NHKが見られた。


アメニティーは、ロクシタン。


コンプリメンタリーのミネラル・ウォーターは、毎日補充された。

朝食のビュッフェも充実していた。和食もあり、玉子もその場で調理してくれる。他に「今日の麺」もアジアテイストで美味しかった。パン、チーズ、ヨーグルト、そして南国だけにフルーツも豊富。グアバジュースが飲めるのも良かった。

小さいけどプールやジムもある。


昔は、独立したブランドだったけど、現在は、フォーシーズンズ・ホテルの傘下。オーチャード・ロードに歩いて行ける距離なのに、静かで落ち着いた雰囲気の宿泊を求める旅慣れた人には最適なホテル。

Regent Singapore
1 Cuscaden Road, Singapore

[3回]