蛎殻町にあるフレンチレストラン。静かでゆったりとした時間が流れる不思議な場所。近所は、サラリーマン向けの飲食店はたくさんあるけれど、最低価格でランチ2200円なので、ここぞという日に来るお店かな。(笑) この日の魚は、鮟鱇。肉は、羊だった。羊は苦手なので、鮟鱇に。鮟鱇のポワレ、菜の花ジュレの入ったサラダ、セロリのポタージュスープ、どれも美味しい。鮟鱇って鍋の時しか食べなかったけど、身はプリプリでポワレにしても美味しいね。温かいパンも美味しかった。 優雅なランチだったねえ。 ピヴォワーヌ(PIVOINE) 東京都 中央区日本橋蛎殻町1-20-9
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