今日の昼食は、シンプルに。昨日、銀座を歩いて見つけたもの。梅干しは、銀座の三原通りにある紀州梅の専門店で。普段、あまり梅干しの種類など気にしていなかったけど、お店に入ってみたら、あるわあるわいろんな梅干し。試食をさせてもらったらどれも美味しい。とりあえずお試し4種セットというのを買ってみた。 たくさんある中から4種類、好きなものを選べた。この中では、りんご酢の梅だけがちょっと面白く、フルーティーでちょっぴり甘い。へえ、こんな梅干しもあるのだね。そして、健康にも良いと思うので、これから毎日梅干しを食べようっと。種類も豊富だと飽きないよね。塩分も高いものから抑えたものがある。 お店でいただいた梅こぶ茶も美味しかったので買ってきた。 その後、松屋百貨店の催事売り場で見つけたのは、東京藤トの生ふりかけ。こちらもたくさん種類があったけど、その中で感動的に美味しかったのが、ごまかつおふりかけ。これだけでご飯が食べられちゃうと思うほど。醤油と鰹風味のごまの香ばしさがたまらない。 もうひとつ、しじみスープを購入。お湯をかけるだけで簡単。メインはワカメだけど、味もしっかりとしたしじみもたくさん入っていて、こちらも美味しい。でかでかと「美と健康」って書いてある。(笑) とりあえず、これだけで満足できる食事になるよ。日本の食材のパワーってすごいなあと思わせてくれた。なくなったら、また買いに行こうっと。 熊平の梅 東京銀座店 東京都中央区銀座5-10-12 東洋ライスビル1F 東京藤ト 東京都北区西ヶ原1丁目7-8 ベルテックス駒込101 本社では、平日のみ販売。ネットや百貨店での催事で購入可能。
[2回]