先日のリベンジということで、銀座の篝に行くと、これまた大行列。20人ちかく並んでいたかな？あ、そう言えば、地下鉄銀座駅の地下街に支店があったなということで、そちらに行ってみる。本店同様こちらも席は10席未満。本店とたかだか数十メートルしか離れていないのに、こちらは空いていた。一応、行列用のレーンがあったけど、並んでいる人はなく、席も数席空いていた。まあ、夕方ちょっと前だったせいもあるけど、どうしても食べたかったから、こちらの方が簡単に入れるね。
看板メニューの中華SOBA（鷄白湯SOBA）にする。ラーメンというか、鶏ガラのクリームシチューに麺が入っている感じ。かなりクリーミーだ。トッピングも野菜・根菜が多く、ヘルシーな感じだ。生姜、フライドオニオン、玄米酢などを入れ、味を変えつつ食べることもできる。
決してまずくはない、まあ美味しい部類だと思う。でも、このために長時間並ぶか？もう一度食べたいかと言えば、ノーサンキュー。この間の築一の帆立ラーメンの方が遥かに美味しいし、また食べたい。

本店なら、もっと美味しいのかなあ？まあ、もう食べたくないけど。
並ぶ価値ないなあ。まあ、味の好みは、人それぞれだけどねえ。

銀座 篝 Echika fit 銀座店
東京都中央区銀座4-1-2 Echika fit 銀座

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