昼は、和食だったので、夜はANA ホリディ・イン仙台のレストランへ。仙台も東口の方は随分と静かで店内はどこもゆったり。まあ、夕食にはかなり早い時間だったけどね。

 
仕事も終ったし、白ワイン。


アミューズは、生ハムのキッシュ。キッシュは、ふわっとしていて、生ハムの塩気がよいアクセントになっていた。


オードブルは、鮪のカルパッチョ。こちらはバジルとオリーブオイルがよく合う。


スープは、ジャガイモのポタージュ。


パンも温かくて美味しい。


魚料理は、鱸のポワレ。付け合わせのホタテがまた美味しいの。


肉料理は、牛肉のステーキ。赤身でしっかりした味。


デザート。アイスクリームは、マンゴー。イチゴのムース、メロンと彩りも鮮やか。


コーヒー。


Chef's Table  
ANA ホリデイ・イン仙台
宮城県仙台市若林区新寺1-4-1
TEL 022-256-5130

[5回]