銀座の松屋のデパ地下をぶらぶらしていて見つけたオリーブオイル専門店のOLiVO。オリーブオイルだけなのに、たくさんの種類がタンクに詰められ並んでいて、全て試飲することができる。購入する際もそのタンクからその場で瓶詰め。それぞれ、色も香りも味も違うんだよねえ。一番軽いものでも、すごく濃厚。料理にもいいし、サラダのドレッシングやカルパッチョにも重宝。そして、単純にパンに付けて食べるだけでも美味しいよー。
パンは、アンデルセンのハイジの白パン。バター好きだけど、健康のため、たまにはオリーブオイルもいいよね。

OLiVO

松屋銀座　地下一階　グルマルシェ内

東京都中央区銀座3-6-1 

品川駅のエキュート、二子玉川ライズの地下、阪急梅田のデパ地下にもお店があるみたい。もちろんオンラインでもショップでも購入可能。でも、お店で試飲するのが絶対にいいね。

[1回]