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2013 12,18 23：48	恵比寿　いなきあ CATEGORY[グルメ]
「mugendai ＜無限大＞」の編集会議で恵比寿へ。恵比寿ガーデンプラザには、巨大なシャンデリアが設置されていた。会議後、忘年会。恵比寿のいなきあというお店に。店内は、ゴールドやレッドでちょっと中華な雰囲気だったけど、和食の懐石料理のお店でとっても美味しかった。素材に本当にいいものを使っているのだなあ。先附海老芋揚げ出し　海老そぼろ餡かけ前菜黒胡麻豆腐　利休出汁　山葵　いくら紅玉林檎の白和え　くこの実貝のぬた和えお造り長浜港より鮮魚四種盛り合わせ　あしらい焼物サーモン柚庵焼き白美人葱の豚巻半熟玉子酢取茗荷煮物ぶり大根煮付けとろろ芋　隠元豆食事木の子と牡蠣の土鍋炊きご飯赤出汁　香の物甘味黒糖わらびもち和食のお店だけど、日本酒よりワインの種類が豊富。ワインは、和食にもあうね。恵比寿いなきあ渋谷区恵比寿西一の三の一　富士蔵ハイツ一階 [2回] 恵比寿　いなきあ
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