2013 04,30 12:18 |
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香港のマルコポーロ・ホテルにあるレストラン。ホテル内にあるが、ホテル直営でなくテナントみたい。ただ、ホテルのゴージャスな雰囲気はそのままに上品で落ち着いた良い店だ。店内には、ずっとテレサ・テンの歌が流れていた。
受付の人に「点心メニューはありますか?」と聞くと、明るく「ありますよ、どうぞー」って店内に案内されちゃった。高級そうな店だったので、値段が気になったけど、とってもリーズナブルな価格で料理も美味しく大満足! 店内は、こんな感じ。 点心メニューは、メニューの書かれた小さな紙に数を書いて注文する。文字のみで写真は無いけど、英語と漢字でなんとなくどんな料理か推測できる。 こちらは、予想通りの小龍包。肉汁いっぱいでとっても美味しい。 こちらも予想通りの春巻き。写真撮る前に1つ食べちゃった。 餃子。中国で餃子というと水餃子のイメージだけど、こんな日本風な焼き餃子もちゃんとあるのね。 回鍋肉。お肉は薄っぺらかったけど、味は抜群。 これだけ予想したイメージと違ったよ。蟹玉を頼んだんだけど、そして確かに蟹玉なんだけど白い。卵白だけ使っているんだねえ。黄身は、どうするんだろう。プラチナみたいな文字がメニューにあったけど、白い方が高級感あるのかなあ? 夜上海 Ye Shanghai 雰囲気もいいし、価格もリーズナブルでそして料理も美味しい。大満足のお店。 |
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