半年ぶりの大阪。ANAのマイルが8月で消えてしまうのがたくさんあり、何の用もないけど大阪へ。とりあえず宿泊したホテルのレストランで食事。


食前酒。キール。カシスと白ワインが完全に混じらないこの微妙な色合いが素敵。


オーストラリア・キャンペーンのコースを頼んだ。
水晶の海老とマグロ、アボガドのサラダ
南半球の黒トリュフドレッシング
マグロも美味しいけど、アボガドが美味いねえ。


パンは、3種類も選べた。特に、右のバジルパンがバカウマだったよ。ちぎると中は緑で、バジルの味と香りがもうたまらない。このパン、ホテル1階のケーキショップでも売っていた。温められて出てきたので美味しさ倍増。


完熟トマトのスープといろいろトマトのサラダ
トマトのスープも美味しかった。右の皿は、全てトマト。緑色のもトマトで、ゼブラトマトって言うんだって。


タスマニアサーモンのソテー　バジル風味
サーモン大好き。こちらも美味しかった。


オージーフィレビーフのグリル　タスマニアンマスタードソース
サーロイン好きとしては、フィレでは物足りないのだよねえ。マスタードソースも正直飽きるよ。


パイナップルのコンポート　香草風味ハチミツソース
パイナップルが甘かった。アイスクリームは、ヨーグルト風味だった。パイナップル、真ん中がハート型。


そしてコーヒー。

これで5,000円。やっぱり東京に比べると安いね。そして美味しい。

THE DINING ROOM
ANAクラウンプラザホテル大阪
大阪市北区堂島浜 1-3-1

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