2018 07,13 13:55 |
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確かテレビ番組の「モヤモヤさまぁ~ず」で紹介されていて、美味しそうというよりは面白そうということで入店。テーブルに広げた大きな白い紙の上にソースをからめたシーフードをぶちまけるのが何とも可笑しくて、行ってみたいと思ったのだ。日本にも最近、同じような店があるけど、カニさんの帽子を被って、店員さんと一緒にダンシング・タイムなどがあったりして、それはそれで子連れにはウケそうだけど、ある程度年齢がいったやからに厳しいのだ。(笑) でも、海外だと何故かトライしてみたくなっちゃうよね。 シーフードは、海老、コーン、アサリ、じゃがいもなどのベース素材にメインをどの種類にするかで値段が変わってくる。ロブスターとアメリカイチョウガニ(ダンジネスクラブ)は時価、ズワイガニが48ドル、タラバガニだと60ドルだ。タラバガニを選択。ボリューム満点で二人ならこれで十分。 次にソースを赤、黒、白の3種類の中から二つ選ぶ。ハワイアンチリの赤とカカオと胡椒の黒を選んだ。それから辛さをMILD, HOT, XXXの中から選ぶ。辛いの苦手だからMILD。十分ピリ辛。 付け合わせも頼みなよとそそのかされ、ガーリックライスが有名らしいけど、お腹いっぱいになりそうだったので野菜スティックにした。 出てきたのこれ。なんだか馬かウサギになった気分。食欲湧かないなあ。もうっちょっとビジュアル考えようよ。(笑) 食べているところを写真に撮りたかったけど、ソースまみれの手袋で無理。食べる前に撮影。 赤いソースはピリ辛、黒い方が好きな味だな。スパムも入ってた。タラバガニの脚はとっても硬くて割るのが大変だった。まあ、蟹や海老を食べるならもっと美味しいシーフードレストランあるね。面白さを味わう店だね。(笑) テラス席はオープンエア、時折風が吹いてくると首からかけているナプキンがテーブル上に舞いソースまみれになって洋服に戻ってくるから要注意。これ本当に危険。 むしろデザートがおすすめ。テーブルに敷いた紙を変えて、その上で絵を描いてくれる。 虹と砂浜に波、そこにパパイヤの船やマラサダとフルーツ。これが虹のソースにつけて食べると美味しい。チョコレートの文字は滲んでなんて書いてあるかもはや判別不能。 ビジュアルのパフォーマンスを楽しむ店だね。 |
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2018 07,09 16:36 |
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ロブスターロールのお店ルークス ロブスターが銀座にもできたので行ってきた。 個人的には、ガーリックとかもう少し味付けしたいなあ。あと一個じゃ物足りない感じ。(笑) LUKES 銀座 東京都中央区銀座3-4-16 |
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2018 07,08 19:47 |
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2018 07,08 12:51 |
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2018 07,02 21:54 |
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2018 06,28 12:05 |
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2018 06,23 15:25 |
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時折手土産などで利用しているノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ。いつもは、日本橋三越のデパ地下で購入しているのだが、期間限定で銀座三越にも出店中だったので買ってきた。 他の店との違いは、焼きたてのフィナンシェが買えること。買ってその場で食べるとびっくりするほど美味しい。外側はカリッとしているが、中はほっくほっくだ。 持ち帰って冷めても美味しいが、できるだけ焼きたてを温かいうちに食べたい。 ハード系のフィナンシェなので、丸の内のエシレのフィナンシェに近い感じ。美味しさでは、フィナンシェ界(そんなのあるかしら?)の双璧となる。 しっとり系フィナンシェが好きなら、アンリ・シャルパンティエがおすすめかな。 ノワ・ドゥ・ブール 日本橋三越と新宿伊勢丹のデパ地下にお店がある。 |
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2018 06,15 14:10 |
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ローストビーフをご馳走になった。時々ロウリーズのローストビーフが無性に食べたくなるよね。前回はディナーで来たけど、一番大きいカットを頼んだら死ぬほどお腹いっぱいになってしまったので、今回はトーキョーカットという日本人向けの大きさに。それでもボリュームたっぷり。 テーブルの横で好みの焼き加減のところを切り分けてくれる。 付け合わせもたっぷりでお腹いっぱいになっちゃう。ディナーはもっと店内が暗くてムーディーな雰囲気だったけど、ランチタイムは明るいね。 ランチタイムは、サラダやデザートがビュッフェ形式。だから店内明るいんだな。こちらもたくさん取ってしまうとローストビーフが食べられなくなってしまうので控えめに。 サラダとローストビーフは美味しいけれど、デザートはあえて食べなくてもいいかも。 また来たいな。 ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店 東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティ AIR 3F |
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2018 06,06 23:21 |
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長年お世話になった新聞記者さんのお誘いで新橋へ。昭和レトロな香りがぷんぷんする新橋駅前ビルの2階にある天茶屋 七蔵さんへ。地下階のザ・新橋サラリーマン御用達のお店とはちょっと違ってとても奇麗なお店だった。店内満席で人気のお店なんだね。 まさか新橋駅前ビルでテリーヌが出てくるとは思わなかった。嬉しい誤算。(笑) お刺身、美味しかったあ。 焼き魚もとっても美味。 そして、これまた驚きのローストビーフ。えっ、ここ何屋さん? 本来は、稲庭うどんのお店。看板メニューだけにさすがにコシがあって美味しい。それにしても料理のバラエティーに脱帽。しかし残念ながらディナーの営業は、6月に終了とのこと。今後は、ランチタイムだけになっちゃうみたい。 天茶屋 七蔵 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2階 |
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2018 06,04 12:40 |
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