今日は、会社の忘年会。僕は、幹事だった。お店を探すの大変だった。10軒くらい断られた。やはり、この時期大人数は難しい。今日は、今年いっぱいで退社する同僚の送別会も兼ねていた。

僕のお店探しのポイント。静かな個室があるところ。うるさくて話が聞こえない店は嫌だなあ。

で、今回やっと探したお店。ちょっと（かなり？）辺鄙なところにある。元料亭だったお店。なかなか風情がある佇まい。今は、京都の某チェーンのお店。本店は、京都、支店が神楽坂など、同じく元料亭だった建物を利用しており、雰囲気はとても良い。

値段は、そう高くないが、料理の量は、かなり上品。

冬だし、河豚鍋にしてみた。

先付　河豚煮こごり　紅葉おろし　九条葱　柚子　酢橘甘煮
造里　尾長鯛等旬魚の造里二種
おばんざい　里芋　人参　茄子　海老芋　海老　青味
御鍋　あんこうか河豚鍋（どちらかお選び下さい）
京水菜　椎茸　葱　紅葉野菜　芹　生麩　湯葉
食事　雑炊
水菓子

赤坂 京都祇園おいしんぼ別邸
東京都港区赤坂6-19-53
03-6229-1709

退社する人に花とプレゼントを贈る。花は、以前Tammyさんが利用していた銀座のFLOMAを利用した。このお店、生花のアレンジメントにアロマの香りをプラスした商品を作ってくれる。コンパクトにかつきれいにまとめてくれるので、もらっても持って帰るのが楽だ。
今日、贈った花。
銀座の阪急（数寄屋橋の方）の2階にある。今日で、二人退社。もう一人へはこの花を。

それにしても面白いアイデアだなあ。


FLOMA
モザイク銀座阪急２階
03-3575-2095

ホームページからも注文できるけど、お店に行くとその場で香りを確かめられる。

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僕の主催するmixiの柳家三之助コミュの忘年会で新丸ビルのリゴレットへ。賑やかなレストラン・バーという感じだけど、奥の個室だったので、三之助さんを囲んでゆっくりと会食、歓談ができた。


丸の内ということを考えると、とてもリーズナブルで、また料理もすごく美味しかった。


ピザも美味しかった。ピザもこの他に2種類。


パスタも美味しかった。これ以外にも、2種類でた。


デザートは、普通だったけど・・・、全体的に良い店だ。


RIGOLETTO WINE AND BAR
新丸ビル7階

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落語会の後、銀座の流石へ。満席で20分ほど待った。
黒龍を飲みながら、出汁巻き卵やら生ゆばやら焼き味噌やらをつまむ。


桜海老の天ぷらを塩で。塩がさらさらだった。沖縄の雪塩みたいだった。
この桜海老がすごく美味しい。幸せな気分。


締めに蕎麦。ここの蕎麦はすごく細い。汁も薄めだが、その分、蕎麦の香りが楽しめる。薬味に余計な葱を入れない。ああ、だから蕎麦の味と香りをより楽しめる。

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アークヒルズのウルフギャング・パック・カフェでランチ。ウルフギャング・パックは、アカデミー賞の公式シェフだそうだ。サーモン・ピザが有名みたい。量 が多いし、飲み物はソフトドリンクもおかわり自由ということで、外人を連れて行くときは楽でいい。味もまあまあだし、店の雰囲気も悪くはない。しかし、店 員のプロ意識は、かなり低い。注文したものは来ないし、違うものが届くし、サービスは全くもってスマートじゃない。まあ、このへんがアメリカンなレストラ ンなのだろう。

あ、ランチはダメだけど、ディナーならANAのマイルが貯まるよ。

今日は、ローストチキンにしてみた。ハーフサイズのチキンとマッシュポテト、オニオンフライ、スープ、ドリンクが付いて1600円は、安いね。


今日のスープは、キャロット・スープだった。

店員がもっとてきぱきすれば、いいのになあ。

ウルフギャング・パック・カフェ
赤坂アークヒルズ店
港区赤坂1-12-32　アーク森ビル １F
TEL : 03-5575-2100

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宝生能楽堂で観劇の後、かさん、しのたかさんと六本木の瀬里奈本店へ。かさんにご馳走になりました。いつもすみません。とても美味しかったです。瀬里奈なんて、接待でもないと来ないです・・・。
店内。昭和っぽい雰囲気が好き。ステンドグラス調な照明も洒落ている。


本日のお通し。白魚と長芋。


すくい湯葉。雲丹入り。


毛がに。味噌もたっぷり。美味い。美味すぎ。


かに甲羅揚げ。これがまたソースに付けて食べると絶品。美味すぎ。


しゃぶしゃぶ。にんにくをすって胡麻ダレに、ああ最高。


野菜、餅など・・・。


杏仁豆腐。


抹茶アイスとコーヒー。抹茶アイスの苦味がたまらんね。

ワインは、POUILLY FUISSEとGEVREY CHAMBERTINをいただきました。
かさん、ご馳走さまでした。次回は、僕としの様にご馳走させてくださいませ。

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日本へ帰る日の朝食。その場で作ってくれるオムレツ。これ、本当に美味しい。満足、満足。


ジャガイモやベーコンなども美味しい。ドイツの食事のイメージが変わった。安くて美味しい。ベルギーより物価も安い。ドイツの方がコストパフォーマンスが高い。


スイカに瓜のようなメロン？


クレープもその場で焼いてくれる。

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夜は、フランクフルトのホテルのレストランへ。パンと一緒に出てきたのは、アミューズのソース。これがアミューズなのか。まあ、いいや。左のは、tikka-masalaでちょっとカレー風味、右のは、arugula-olive。どちらにパンとよく合う。


フランクフルトの地ビール。Henninnger Kaiser Pilsner。

ドイツもビールが有名だね。今回の旅は、ビールばかり。


サラダは、野菜いろいろでヨーグルト・ドレッシング。


メインは、ミックスグリル。ビーフのフィレとポークのフィレ、ラム・チョップ、仔牛のステーキにドイツらしいベーコン巻きソーセージ。

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宿泊していたホテルの朝食ブッフェ。２５ユーロ。高い・・・。値段の割りに普通。


場所柄、ＥＵ関連のビジネスマンばかり。


店の内装。

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NOVOTELホテルのレストラン。本日のメニューがオランダ語しかなかった。店員のおじさんが丁寧に英語で説明してくれる。開店にはまだ早かったので、窓際の席をお願いして一旦帰る。

昼過ぎに来ると、そのおじさんはいなくなっていたが、別の人がちゃんと窓際の席に案内してくれた。きちんと引き継がれていて良かった。

ビールは、またチェリーのKriek。


緑黄野菜のポタージュ。セロリがきいていて美味しい。


メインのチキン。ソースが美味しい。ペロリとたいらげちゃった。
これに別途、フライドポテトも付く。ジャガイモがまた美味しいのだ。


サラダをもうちょっと食べたくて注文したら、「こっちのサラダはすごく量が多いから、スモール・ポーションのを持ってきてあげる」と言われ、これが来た。帰りに伝票みたら請求されていない。サービスしてくれたのね。やっぱり、オランダ語圏の人は親切だ。


コーヒー。チョコだのクッキーだの、毎度おまけが楽しい。

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ディナンでの食事は、La Couronneという郷土料理の店に。英語のメニューがあったのと店員が英語を話せたので・・・。ぶっきらぼうだけど、一応こちらの言ったことには、ちゃんと対応してくれる。

しかし、ナプキンをくれと言わないと持ってこないし、パンもくれと言わないと持ってこない。言えば、持ってくるんだけど・・・。気がつけよ、それくらい。


グーゼのランビック・ビールに桃を漬けて作った桃のKriek。桃ジュースのようなビールのような不思議な味。でも美味しい。食事にあう。あと、木苺のKriekビールもうまかった。


アルデンヌ風サラダ。これが絶品。ベーコンとトーストを浸したアルデンヌ・ソースが美味しくて、美味しくてとろけた。


ミートボールのトマトソース煮。これってベルギーの郷土料理なんだって。ずっと、ディズニーランドの郷土料理だと思っていた。味は、日本で言うところのハンバーグ。

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