栗ッピング
毬栗日記、棘あります


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2007
12,17
23:12
RIGOLETTO WINE AND BAR @丸の内
CATEGORY[グルメ]
僕の主催するmixiの柳家三之助コミュの忘年会で新丸ビルのリゴレットへ。賑やかなレストラン・バーという感じだけど、奥の個室だったので、三之助さんを囲んでゆっくりと会食、歓談ができた。


丸の内ということを考えると、とてもリーズナブルで、また料理もすごく美味しかった。


ピザも美味しかった。ピザもこの他に2種類。


パスタも美味しかった。これ以外にも、2種類でた。


デザートは、普通だったけど・・・、全体的に良い店だ。


RIGOLETTO WINE AND BAR
新丸ビル7階

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/496/RIGOLETTO WINE AND BAR @丸の内
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2007
12,14
22:32
流石 @銀座
CATEGORY[グルメ]

落語会の後、銀座の流石へ。満席で20分ほど待った。
黒龍を飲みながら、出汁巻き卵やら生ゆばやら焼き味噌やらをつまむ。


桜海老の天ぷらを塩で。塩がさらさらだった。沖縄の雪塩みたいだった。
この桜海老がすごく美味しい。幸せな気分。


締めに蕎麦。ここの蕎麦はすごく細い。汁も薄めだが、その分、蕎麦の香りが楽しめる。薬味に余計な葱を入れない。ああ、だから蕎麦の味と香りをより楽しめる。

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/503/流石 @銀座
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2007
12,11
17:36
ウルフギャング・パック・カフェ
CATEGORY[グルメ]

アークヒルズのウルフギャング・パック・カフェでランチ。ウルフギャング・パックは、アカデミー賞の公式シェフだそうだ。サーモン・ピザが有名みたい。量 が多いし、飲み物はソフトドリンクもおかわり自由ということで、外人を連れて行くときは楽でいい。味もまあまあだし、店の雰囲気も悪くはない。しかし、店 員のプロ意識は、かなり低い。注文したものは来ないし、違うものが届くし、サービスは全くもってスマートじゃない。まあ、このへんがアメリカンなレストラ ンなのだろう。

あ、ランチはダメだけど、ディナーならANAのマイルが貯まるよ。

今日は、ローストチキンにしてみた。ハーフサイズのチキンとマッシュポテト、オニオンフライ、スープ、ドリンクが付いて1600円は、安いね。


今日のスープは、キャロット・スープだった。

店員がもっとてきぱきすれば、いいのになあ。

ウルフギャング・パック・カフェ
赤坂アークヒルズ店
港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 1F
TEL : 03-5575-2100

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/505/ウルフギャング・パック・カフェ
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2007
10,08
23:27
瀬里奈本店 @六本木
CATEGORY[グルメ]

宝生能楽堂で観劇の後、かさん、しのたかさんと六本木の瀬里奈本店へ。かさんにご馳走になりました。いつもすみません。とても美味しかったです。瀬里奈なんて、接待でもないと来ないです・・・。
店内。昭和っぽい雰囲気が好き。ステンドグラス調な照明も洒落ている。


本日のお通し。白魚と長芋。


すくい湯葉。雲丹入り。


毛がに。味噌もたっぷり。美味い。美味すぎ。


かに甲羅揚げ。これがまたソースに付けて食べると絶品。美味すぎ。


しゃぶしゃぶ。にんにくをすって胡麻ダレに、ああ最高。


野菜、餅など・・・。


杏仁豆腐。


抹茶アイスとコーヒー。抹茶アイスの苦味がたまらんね。

ワインは、POUILLY FUISSEとGEVREY CHAMBERTINをいただきました。
かさん、ご馳走さまでした。次回は、僕としの様にご馳走させてくださいませ。

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2007
09,06
07:15
Brasserie Brentano @フランクフルト
CATEGORY[グルメ]

日本へ帰る日の朝食。その場で作ってくれるオムレツ。これ、本当に美味しい。満足、満足。


ジャガイモやベーコンなども美味しい。ドイツの食事のイメージが変わった。安くて美味しい。ベルギーより物価も安い。ドイツの方がコストパフォーマンスが高い。


スイカに瓜のようなメロン?


クレープもその場で焼いてくれる。

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2007
09,05
19:19
Brasserie Brentano @フランクフルト
CATEGORY[グルメ]

夜は、フランクフルトのホテルのレストランへ。パンと一緒に出てきたのは、アミューズのソース。これがアミューズなのか。まあ、いいや。左のは、tikka-masalaでちょっとカレー風味、右のは、arugula-olive。どちらにパンとよく合う。


フランクフルトの地ビール。Henninnger Kaiser Pilsner。

ドイツもビールが有名だね。今回の旅は、ビールばかり。


サラダは、野菜いろいろでヨーグルト・ドレッシング。


メインは、ミックスグリル。ビーフのフィレとポークのフィレ、ラム・チョップ、仔牛のステーキにドイツらしいベーコン巻きソーセージ。

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2007
09,05
07:29
The Gallery @ブリュッセル
CATEGORY[グルメ]

宿泊していたホテルの朝食ブッフェ。25ユーロ。高い・・・。値段の割りに普通。


場所柄、EU関連のビジネスマンばかり。


店の内装。

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2007
09,04
13:32
Brasserie Foodsquare @ゲント
CATEGORY[グルメ]

NOVOTELホテルのレストラン。本日のメニューがオランダ語しかなかった。店員のおじさんが丁寧に英語で説明してくれる。開店にはまだ早かったので、窓際の席をお願いして一旦帰る。

昼過ぎに来ると、そのおじさんはいなくなっていたが、別の人がちゃんと窓際の席に案内してくれた。きちんと引き継がれていて良かった。

ビールは、またチェリーのKriek。


緑黄野菜のポタージュ。セロリがきいていて美味しい。


メインのチキン。ソースが美味しい。ペロリとたいらげちゃった。
これに別途、フライドポテトも付く。ジャガイモがまた美味しいのだ。


サラダをもうちょっと食べたくて注文したら、「こっちのサラダはすごく量が多いから、スモール・ポーションのを持ってきてあげる」と言われ、これが来た。帰りに伝票みたら請求されていない。サービスしてくれたのね。やっぱり、オランダ語圏の人は親切だ。


コーヒー。チョコだのクッキーだの、毎度おまけが楽しい。

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2007
09,03
16:34
La Couronne @ディナン
CATEGORY[グルメ]

ディナンでの食事は、La Couronneという郷土料理の店に。英語のメニューがあったのと店員が英語を話せたので・・・。ぶっきらぼうだけど、一応こちらの言ったことには、ちゃんと対応してくれる。

しかし、ナプキンをくれと言わないと持ってこないし、パンもくれと言わないと持ってこない。言えば、持ってくるんだけど・・・。気がつけよ、それくらい。


グーゼのランビック・ビールに桃を漬けて作った桃のKriek。桃ジュースのようなビールのような不思議な味。でも美味しい。食事にあう。あと、木苺のKriekビールもうまかった。


アルデンヌ風サラダ。これが絶品。ベーコンとトーストを浸したアルデンヌ・ソースが美味しくて、美味しくてとろけた。


ミートボールのトマトソース煮。これってベルギーの郷土料理なんだって。ずっと、ディズニーランドの郷土料理だと思っていた。味は、日本で言うところのハンバーグ。

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2007
09,02
21:55
Chatter's Delight @ブリュッセル
CATEGORY[グルメ]

ホテルに戻って、ホテルのバーでまたビール。800ブランドあるベルギー・ビールをなるべくいろんなものを飲んでおきたい。修道院がビールで、日本でも有名なCHIMAY。ビールらしい苦味がたまらない。


で、またチェリーのKriekを。これ、本当にジュースみたい。がぶがぶ飲めちゃう。

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