栗ッピング
毬栗日記、棘あります


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2010
02,07
21:11
旬s
CATEGORY[グルメ]
なんかとっても串揚げが食べたくて、静かで落ち着いた店を探して銀座から丸の内まで歩いちゃったよ。ここは、もうあまりの美味しさにノックアウトされたよ。これで全席禁煙なら最高の店なのに・・・。


串揚げのおまかせコースにした。「ストップ」って言うまで次から次に出てくる。1本づつ出てくるのでいちいち写真に撮るのをあきらめちゃった。素材ごとにつけるソースを変え、また旬の素材が美味すぎだよ。17本食べて1人5000円ほど。海老、蟹、帆立、牛フィレ、牛タン、アスパラガス、白身魚、鱈の白子、牛蒡ベーコン、銀杏、あと何食べたかなあ?
今度は、お腹空かせて来て、おまかせコース全30種類に挑戦したい。30本で足りなければ、お好みのものを追加で揚げてもらえる。デザートにゆずのシャーベットも出るよ。

串揚げ、考えた人偉い。褒めおくぞよ。

旬s 東京ビルディングTOKIA店

東京都千代田区丸の内2の7の3
東京ビルディングTOKIA店 B1
03-5293-7588

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/1668/旬s
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2010
02,07
12:48
ahill 銀座
CATEGORY[グルメ]
銀座ベルビア館にあるフレンチ鉄板焼きのお店。でも、素材はとってもイタリアン。お昼に利用。でワインは、ドイツのリースリングに。(笑)


お昼は、2000円から・・・。前菜は、5種類から選べる。本日の鮮魚のカルパッチョに。


メインは、本日の魚、本日の肉、ハンバーグ、ステーキ(プレス1500円)から選べる。本日の魚は、鱸だったので、それにする。鉄板焼きの鱸大好きなのだ。パリパリの皮がたまらんのだよ。
名物は、ハンバーグらしく、鉄板焼きの上では、次々に注文されるハンバーグがいくつもいくつも調理されていく。連れがハンバーグを頼んだで少しもらう。ハンバーグも美味しい。


プラス600円でガーリックライスを注文。バジルがきいていてこれまた美味。


プラス500円でデザートも注文。パンナコッタにメレンゲとココナッツ、それに野いちごのゼリー。
美味しかった。

ahill 銀座
東京都中央区銀座2-4-6
銀座Velvia館8F
03-3562-8080

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/1667/ahill 銀座
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2010
01,31
19:48
鶴橋風月 @秋葉原
CATEGORY[グルメ]
また来ちゃった。土日祝は、店内全席禁煙。素晴らしい。


ここは、お店の人が全部作ってくれるのでできあがるのを待つだけ。今日は、お好み焼きとモダン焼き、そして豚肉の入った玉子焼きのとんぺい焼きにチーズと餅も入れてデラックスに。


出来上がり。僕は、そんなに食べられないので、僕が食べきれない分は、前座修行中のにっし君が全部平らげてくれる。(笑)


お腹いっぱいになっても、アイスクリームは食べられる。

鶴橋風月
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba 7階
03-3526-3614

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/1645/鶴橋風月 @秋葉原
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2010
01,30
23:00
KICHIRI ORANGE LABEL
CATEGORY[グルメ]
池袋演芸場を出て、西武のデパチカを徘徊していると、どこかで見たことあるパープル王子が買物してた。ということでまたまたにっし君と合流して、晩飯。元池袋住人のにっし君にお薦めの店を案内しろということで連れて行ってもらう。デザイナーズ・マンションのような洒落た店内。和洋折衷な料理が面白かった。美味しいのに安い。池袋じゃないみたい。


サラダ。鴨のスライスなども入っていて美味しい。


冷奴に梅肉のソースで。酸味がいい。


にっし君が間違って頼んじゃったチジミ。でも美味しかった。


ローストビーフ。


かに味噌。どうしって蟹って美味しく生まれちゃったんだろう?食べてくれって自ら言っているようなもんじゃないか。


山芋のピッツァ。これアイデアだなあ。ピザの生地が山芋なんだよねえ。ものすごい美味い。


フォンダショコラ バニラアイス添え
中から温かいチョコレートがドロッと・・・。冷たいバニラアイスとこれまた合うね。

KICHIRI ORANGE LABEL
東京都豊島区南池袋2丁目26-10 アクティオーレ南池袋7F
03-5992-7788

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2010
01,26
23:09
鶴橋風月 @秋葉原
CATEGORY[グルメ]
火曜会の後、晩飯。会社帰りに落語会までの間に夕食を済ますなんてことはできないからなあ。軽くささっと食べて帰ろうねとにっし君と秋葉原へ移動。駅前のヨドバシカメラのレストラン街へ。入った途端にラストオーダーの時間まで後、5分。ついつい多く注文しすぎてしまういつものパターンだ。(笑)


とんぺい焼き。豚肉を玉子焼きで包んだもの。初めて食べた。すごく合う。美味かった。


お好み焼きを調理している横で、海鮮の塩そばを焼く。海のエキスが旨味になってこれも美味しい。


風月モダン焼き。これがばか美味。お好み焼きってこんなに美味しいものだったんだあと、ちょっと新しい発見だったよ。ソースも美味いし、豚肉だけじゃなく、こちらも海鮮素材が入っていて絶妙だった。

デザートに、みたらし団子を焼く。団子の中にみたらしのソースが入っている大阪風のもの。にっし君は、それとは別にイチゴのソフトクリームを食べてた。だから、痩せないよ。

鶴橋風月
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba 7階
03-3526-3614

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2010
01,24
18:15
鳴尾 銀座本店
CATEGORY[グルメ]
歌舞伎座に筋書きを買いに行く。今月初めの方に観にいったので、まだ筋書きが絵だった。そろそろ写真バージョンになったかなということで歌舞伎座へ。そしたら偶然(?)、にっし君も買いに来てたよ。本当は、歌舞伎のチケットも持ってたのにねえ・・・。

とんかつが食べたいというにっし君のリクエストでとんかつを食べ、また銀座中のいろんな店を徘徊し、また小腹減ったというのでにっし君お薦めの焼肉屋さんへ。僕は、ホルモンは苦手だと言っているのに、「ここのは大丈夫、食べられるから・・・」と連れて行かれる。


ホルモン焼き屋=汚い店という勝手な固定観念があったけど、すごく綺麗で清潔な店でびっくり。溶岩プレートみたいなものの上で焼いたり、網とそのプレートで肉を挟んで焼いたりとなかなか面白い。
なんだか分からんけど、にっし君のお任せのままいろいろ食べたよ。

これが、美味しかった。
うーん食わず嫌いは、いけないね。また一つ食のレパートリーが増えたよ。

鳴尾 銀座本店
東京都中央区銀座3-9-4 第一文成ビル1F
03-3549-1329

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2010
01,22
23:57
叙々苑 マルイシティ上野店
CATEGORY[グルメ]
鈴本の寄席の後、上野で何か食べて帰ろうと徘徊するも、なかなか落ち着いたお店がないなあ。禁煙席があって、静かで洒落ているか渋い店、上野って本当に無いよなあ。誰か、鈴本演芸場で落語観た後、静かに食事ができるいい店を知っていたら教えて。

結構歩いて、もうあんまり時間が無くなってきてしまったので、上野のマルイのレストラン街へ。叙々苑に初めて入ったよ。よく芸能人も行く高級な焼肉店というイメージがあったけど、なるほど店員の教育はしかっりしていて、よく目が届くし、接客もとても気持ちがいい。


肉だけだと健康に悪いので、まずは豆腐とサラダ。


イベリコ豚っ!焼肉は、牛だと思っていたけど、イベリコ豚、美味いっす。もうたまらんよー。


お約束のカルビ。あまり焼肉を食べない僕だけど、カルビは好き。

焼肉奉行のにっし君にみんな焼いてもらったので、僕は食べてただけだった。
ホルモン好きのにっし君は、他に何かホルモンも頼んでた。僕は、苦手なので「全部、食えよー」と脅したら、「そんなに食べられませよー。」と言いながら全部食べてたよ。痩せる道は、遠いぞ。


抹茶のアイスクリーム。抹茶アイスの表面が抹茶チョコでコーティングされていた。
にっし君は、これに追加でマンゴー・シャーベットも注文してた。にっし君は、痩せないと思うよ。

今日は、にっし君にご馳走になっちゃった。ご馳走さま。

叙々苑 マルイシティ上野店
東京都台東区上野6-15-1
マルイシティ上野9F レストラン街「The DISH」
03-3833-8989

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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/1634/叙々苑 マルイシティ上野店
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2010
01,22
13:31
玉ひで
CATEGORY[グルメ]
10年ぶりに人形町の玉ひでへ。13時近くだったので、行列が無かったこともあり、久しぶりに入店。店内が改装されており、明るくなっていて驚いた。勝手も変わっており、まず食券を買い、中でも少し並ぶ。

通された部屋は、チェーンの居酒屋かちょっと小奇麗な蕎麦やという感じで、なんのセンスも無いテーブルがたくさん並んでいた。まるで食事する僕らが鶏小屋の鶏になって餌も食む気分だ。店員の態度も事務的だった。

ここは、その昔、大正時代のような昭和初期のようななんとも風情ある一室一室で歴史ある佇まいの雰囲気を感じながら食事が出来たのに・・・。行列する客を短時間で大量のさばかなきゃならないせいかなあ。なんとも味気ない食堂になってしまっていて残念だったよ。


名物親子丼1500円。親子丼発祥の店ということで、これを食べるために行列する。昔は、1000円もしなかったと思うけど、随分高くなった印象だ。美味しいとは思うけど、このために長時間並ぶのは信じられない。コストパフォーマンスは、とっても悪いと思うよ。

多分、もう二度と来ないと思う。夜、二階の部屋だったら、昔のままなのかなあ?

玉ひで
東京都中央区日本橋人形町1-17-10

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2010
01,18
23:07
グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン @丸の内
CATEGORY[グルメ]
講談を観た後、何故か牡蠣が食べたくなり、にっしさんの会社が入っているビルの地下にあるグランド・セントラル・オイスター・バー&レストランへ。ここは、ニューヨークのグランドセントラル駅構内にある有名な牡蠣のお店だ。ずっと行ってみたかったのよねえ。

嬉しいことに、全席禁煙。素晴らしい。そのせいかお客さん少なめ。仕事帰りの飲み食いには、喫煙席がないと難しいのかなあ? でも、おかげでゆたっり食事を堪能できたよ。


まずは、生牡蠣。大きい方が北海道厚岸の牡蠣。こちらは、さっぱり。
小さい方は、オーストラリアのキャビア・オイスター。こちらは、濃厚で今までに食べたことない味に僕もにっしさんもノックアウトされちゃったよ。
しかし、値段が高いよねえ。以前、北海道で食べた牡蠣の半分以下の大きさで値段は、約6倍。うーん。


あまりに美味しかったので、生牡蠣を追加。こちらは、クマモトという名前だけどアメリカ産。昔は、熊本で採れていた種らしいけど、アメリカに持っていて養殖したもの。今は、熊本で取れなくなったので、名前だけ残っている。こちらも美味しかった。


フライド・オイスター。見た目もいまいちだが、これはまあまあだったかな。


ソフトシェルクラブのディープフライ。
これは、バカウマ。もう思わず「うめえ」って二人で声あげちゃったよ。
また食いたい。


そして、これもホームラン的美味さのオイスター・ロックフェラー。ニューヨーク本店の看板メニューらしい。見た目じゃ伝わらないけど、牡蠣の下にホウレン 草が敷き詰められており、チーズ、ベシャメルソース、ガーリックパウダーでグラタン風にしたもの。(にっしさんの解説によると・・・)
本当にこれ、美味い。これもまた食べたい。


最後は、何故かナシゴレン。まあ、一応牡蠣と海老入り。

というわけで、ここはお薦め。

グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン

http://www.oysterbartokyo.com/


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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/1628/グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン @丸の内
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2010
01,17
23:45
有楽町うまやの楽屋
CATEGORY[グルメ]
結局この日もにっし君と晩飯。(笑)
日曜の銀座、夜遅くまでやっているお店を探すのは大変だ。
有楽町駅前のイトシアの地下にある和食の店へ。九州料理のお店だったので、料理のセレクトは、九州男児のにっし君にお任せ。


サラダ。とろろがかかっていて美味。


りゅうきゅう。名前から沖縄の料理かと思いきや、大分県の郷土料理らしい。刺身を醤油や生姜・ゴマを入れた漬け汁に漬けたもので、これが美味いのよ。


ホルモン焼き。何かは知らない。にっし君、ホルモン好きなんだよねえ。僕は、苦手だからちょっとだけ食べた。


これは、こちらでもお馴染みのさつま揚げ。美味いっす。


締めは、りゅうきゅうをご飯に載せて、出汁をかけてお茶漬けふうに食べるもの。ああ、美味かったなあ。

有楽町うまやの楽屋
東京都千代田区有楽町2-7-1
有楽町イトシアB1Fフードアベニュー
03-6259-8622


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http://kuribo.blog.shinobi.jp/Entry/1625/有楽町うまやの楽屋
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